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Politik+News News
Schön-Vogtsburg: Sieben Baum-Schönheiten für sieben schöne Kaiserstuhl-Dörfer.
In Vogtsburg am Kaiserstuhl blühen künftig sieben schöne Bäume aus dem Himalaya. Vogtsburgs Bürgermeister Benjamin Bohn nahm gestern die seltenen Exemplare im Queen-Auguste-Victoria-Park in Umkirch in Empfang. Parkschöpfer Werner Semmler war es gelungen, aus dem Himalaya einen der schönsten Blüten-Bäume der Welt, die Aesculus indica, in seinem... Mehr
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"Inkompetente Luschen"? Michael Kavelmann klagt wegen Kündigung nach Kritik gegen Holzöfele.
Erneut gibt es Zoff um das Personal im Ihringer Restaurant „Holzöfele“. Und wieder geht einer - oder wird gegangen. Um die Kochkunst, die Leistung und das Verhalten gab es offenbar Streit im Holzöfele. Dabei soll Michael Kavelmann die Frankes als „inkompetente Luschen“ beschimpft haben. Die Jungunternehmer wollten diese Kritik nicht auf sich... Mehr
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Kaiser-Koch setzt sich auf den Kaiserstuhl: Befreit Stephan Köpfer Multi-Millionär Hans-Peter Männer von seinem Steinbuck-Flop?
Die Sonne geht wohl bald auf dem Bischoffinger Steinbuck auf: Stephan Köpfer, der Sonnen-Wirt von Schelingen, steigt auf den gastronomischen Olymp des Kaiserstuhls. Befreit Köpfer den Multi-Millionär Hans-Peter Männer von seinem gescheiterten Höhenflug in die heimische Luxus-Gastronomie? Er will Männer den Hotelklotz auf dem Steinbuck von Bischoffingen... Mehr
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Geheim-Tipp für Kaiserstuhl-Landgasthöfe: „Zum Adler“ in Breisach-Hochstetten.
„Bellevue“ aus Adler-Sicht: Schöne Aussicht auf die Kulisse der Berge des Schwarzwaldes, der Vogesen des Kaiserstuhls und des Breisacher Stephansmünsters. Der Adler ist „mittendrin“ im Rheintal zwischen Schwarzwald und Vogesen. Nicht nur für die Optik der Augen, sondern auch für das Erleben der Menschen und das Genießen ihrer Gaumen. Von... Mehr
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Kommt Ihringer "Personalachterbahn" bei Franke und Birmele schon wieder in Schwung?
Artikel wird demnächst veröffentlicht. Mehr
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Ausgebirmelet: Ihringens schönster Oberkellner bedient nicht mehr in Ihringen.
Ihringens schönster Oberkellner „Alberto“ bedient nicht mehr im „Zum Küfer“. Kam er, wie zuvor schon zahlreiche andere Mitarbeiter, mit den Birmeles nicht mehr zurecht? Angeblich ging auch ihm die Birmele-Hektik im „Zum Küfer“ an die Nerven. Das geflügelte Doppel-Wort über die kundenfreundliche „Wirte-Fresse“ befindet sich seit... Mehr
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Super-Luxus-Hotel auf dem Steinbuck bleibt ein Panthom: 300-Millionen-Mann Hans Peter Männer verabschiedet sich von Gastro-Utopie!
Bei Klugen ändern sich Absichten durch Einsichten. Es ist keine Schade, vernünftig zu sein. Und es ist auf jeden Fall besser, auf halbem Wege umzukehren, als auf einem falschen Pfad zu bleiben. Hans Peter Männer, Freiburgs 300-Millionen-Mann, schielt jetzt nicht mehr auf die Anerkennung des „Schweizer-Volkes“ von Vogtsburg; für eine Utopie... Mehr
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Ein Chalet für Ihringen: Die Schandelmeiers erhalten Genehmigung für ein Holz-Chalet an der Winzerstube.
Colombi-Patron Roland Burtsche hat es und viele erfolgreichen Luxus-Hoteliers und Top-Gastronomen haben es: Ein gemütliches alpenländisches Holz-Chalet zum Wohlfühlen im kalten Winter am offenen Kaminfeuer. Jetzt haben die Schandelmeiers von der Ihringer Winzerstube ebenfalls eine Genehmigung erhalten, ein Chalet für ein besseres Winter-Geschäft... Mehr
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Fährt Birmele "Achterbahn" mit dem Personal? Auch Top-Koch Radek Mrtynek verlässt den „Zum Küfer“.
84-Stunden-Woche statt 40-Stunden-Woche, bei 1800 EURO Nettogehalt für Birmele-Koch? Fahren Peter und Marianne Birmele „Achterbahn“ mit ihrem Personal in ihrem Weinstuben-Restaurant „Zum Küfer“? Sind die freundlichen Birmele-Gesichter bei den Kunden etwa nur Fassade? In der heißen Küche des „Zum Küfer“ knirscht es offenbar gewaltig... Mehr
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Ihr Garten verrät ihr Herz: Sibylle und Hans Breisacher schufen Ihringens schönsten Garten.
Große Denker meinten, sensible Gartenschöpfer zeigten mit ihrem Garten ihr Herz. Im warmen Weindorf Ihringen zeigen viele Bürger mit ihrem Blumenschmuck an Häusern, Höfen und Straßen Engagement, Fleiß und Liebe mit Geschmack; andere nur ihr kaltes (oder grau sehendes) Herz? Sibylle und Hans Breisacher haben offenbar ein malerisches Herz. Sie... Mehr
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Holzöfeles Everybody's Darling Moritz Görg sagte ADIEU.
Everybody's Darling im Ihringer Restaurant "Holzöfele" sagte jetzt Wirt/in und Gästen ADIEU. Haben es selbstbewusste Männer unter der „einnehmenden“ Regie von Christine Franke schwer? Jetzt verließ auch der beliebte und fachkundige Oberkellner Moritz Görg das "Holzöfele". Vor ihm gingen schon alle Männer, die Ihringens resolute Wirtin... Mehr
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Männers Steinbuck-Küche: Auch ohne Fischer mit frischen Fischen.
Der Bischoffinger „Bratkartoffel-Streit“ ist beendet. Fischer hat keinen Bock mehr auf Männers Männer; besonders nicht auf seine vielen Berater-Männer und auf Keller-Geist. Dass der Köder dem Fisch schmecken muss, und nicht dem Angler, hätte Fischers Christoph wissen müssen. Fischer ist ohne jeden Zweifel ein genialer und begabter Koch-Künstler.... Mehr
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Hitze-Gefechte und "Duzfritzen" in Herrgottslage: Steinwurf-Gefahr in der Männer-Küche?
Gibt es jetzt "Steinwürfe" auf Männers "Steinbuck"? Und hat Freiburgs "König Salomon" schon ein Duz-Tor zum "Duzfritzen" für "Fritz den Großen vom Wein" eröffnet? Schon einmal bewegte Autor Werner Semmler im damaligen „Festgeld-Skandal“ der WG Bischoffingen mit seinem messerscharfen Exposé und Gutachten den damaligen Vorstandssprecher der... Mehr
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![Die schöne Weinstube am Kaiserstuhl: Ihringens \"Zum Küfer\"](uploads/thumbnails/73/201305311229390.IMG_8976_-_Kopie_-_Kopie.jpg "Die schöne Weinstube am Kaiserstuhl: Ihringens \\"Zum Küfer\\"")
